Knoflook

Knoflook is een kruid en familie van de ui en bieslook. Het valt onder de bolgewassen wat voor de winter zijn energie in een bolletje opslaat zodat het in het voorjaar veel energie heeft en heel snel groeit en zaadjes kan voortbrengen.

Het plantje houdt van losse aarde en staat graag in de volle zon.

Knolfook is in verschillende vormen verkrijgbaar. Vers, of in poedervorm. Het heeft een indringende geur en smaak en wordt veel toegepast in Frankrijk en mediterrane gebieden.

Knoflook zou bacteriën dodend werken door de aanwezigheid van de stof allicine.

knoflook bacteriën dodend



Bekijk ook andere Adviesplaats sites:
Random tip:

Copyright © Ventura Connect Group BV 2018

Algemene voorwaarden - Disclaimer

Adviesplaats.nl
Het antwoord op al uw vragen
Voeding