Ei


Iedereen weet dat een kip een ei legt, maar weet u ook welke vitamines en mineralen er in een ei zitten en welke classificaties er bestaan? Bovendien is allang achterhaald dat het eten van teveel eieren slecht zou zijn voor ons cholesterol.

Tegenwoordig is het eten van een eitje een gezonde aangelegenheid en vooral een biologisch eitje is gezond.

Vitamines en mineralen:
Vitamine A, B1, B2, B6, B11, B12, C, D.
Mineralen: natrium, kalium, calcium, fosfor, magnesium, ijzer, koper en zink

Classificatie:

  • S - ei van minder dan 53 gram
  • M - ei van 53 - 63 gram
  • L - ei van 63 - 73 gram
  • XL - ei van 73 gram of meer
  • DD - ei met twee dooiers (dubbeldooier)

 

 

 

 



Bekijk ook andere Adviesplaats sites:
Random tip:

Copyright © Ventura Connect Group BV 2018

Algemene voorwaarden - Disclaimer

Adviesplaats.nl
Het antwoord op al uw vragen
Voeding